sobota, 16 sierpnia 2014

Pasta z kurczaka do kanapek


Pyszna pasta idealna do kanapek np. dla dzieci do szkoły

Składniki :


  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 udo z kurczaka
  • rosół lub bulion
  • 1 marchewka
  • natka pietruszki
  • 1/2 cebuli
  • pieprz
  • sól
  • magii


Kurczaka i marchewkę gotujemy na rosół (można kurczaka ugotować zwyczajnie i podlać bulionem, ale ja wole wersje na rosole). Cebule szklimy, natkę pietruszki siekamy drobno, wszystko razem mielimy maszynką. Na koniec podlewamy rosołem dodajemy pieprz sól i magii do smaku. Gotowe.
Domowa pasta z kurczaka jest bardzo zdrową przekąską. Smacznego!