Zupa ogórkowa na rosole

Pyszna, syta i domowa - ogórkowa :)

Składniki:

• rosół
• ziemniaki
• ogórki kiszone
• koper
• marchewka
• pietruszka
• śmietana (u mnie bez, bo nie lubię)

Przygotowanie :

Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka 
i ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać starte na tarce o dużych oczkach ogórki kiszone i koper Doprawić solą, pieprzem  smaku. Przed podaniem zabielić śmietaną.