Subiektywnie czyli oceniamy cz 3: Sos piri piri Bangor z Biedronki

Sos w stylu Tabasco, wydaje się niewiele mniej ostry od oryginalnego  Louisiana Tabasco, ale jest tak samo smaczny i stosunkowo niedrogi.
Często używam go żeby wzbogać o ostrość smak potraw, sosów lub zup. Świetnie się komponuje też z keczupem jako dip do czipsów lub frytek.

cena ok 5-6 zł  sklep: Biedronka
ocena 9/10

Smażone ziemniaczki na ostro

Składniki :

• ziemniaki 1/2 kg
• olej
• sól
• pieprz cayenne 
• papryka wędzona
• sos bbq (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej ok 10 min. Po ugotowaniu i ostudzeniu kroimy ziemniaczki w talarki, mieszamy z pieprzem cayenne i papryka wędzoną. Smażymy na złoto na oleju i posypujemy szczyptą soli.

Smażone ziemniaczki na ostro idealnie komponują się z sosem bbq i są świetnym dodatkiem do potraw mięsnych. Smacznego!