Składniki:
- łosoś (u mnie wędzony)
- cytryna
- koperek
- 1/4 kg ziemniaków
- rozmaryn
- sałatka
Przygotowanie:
Ziemniaczki kroimy w łódeczki i mieszamy z olejem doprawionym rozmarynem i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 40-45 min (niektórzy wcześniej podgotowują ziemniaki, ale ja nie jestem fanka tego sposobu, bo ziemniaki wydają się wtedy ciapowate)
Łososia umieszczamy na blaszce skórką do dołu i obkładamy go koprem cytryna. Łososia pieczmy ok 12 min w temperaturze 180 stopni. Do naszego dania dodajemy pyszną i zdrową sałatę, bo podobno warzywa powinny zakryć pół naszego talerza ;)
Smacznego!
